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25 mai 2019

Le gras de la vie, un formidable vecteur de convivialité



Petit éloge au gras … « le gras
C’est la vie » 😉

Le gras de la vie, un formidable vecteur de convivialité

La tartine de beurre salé, les tomates baignant dans l’huile d’olive, l’orgasme du Brillat-Savarin, l’apothéose du kouign-amman, les lardons dans la salade de pissenlits… à l’ère de la dictature du maigre, le gras est trop souvent un coupable idéal. Et pourtant quitte à passer passer pour un goujat, vive le gras !


Source de l’article :

https://www.franceculture.fr/emissions/les-mitonnages-de-jacky/le-gras-de-la-vie?utm_medium=Social&utm_source=Facebook#Echobox=1557562765

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